Doporučené obchody
Alkohol.cz
bestdrink.cz
Bottlesandstories.cz
Dramroom.cz
Drinkcentrum.cz
excaliburshop.com

Co je to whisky?

Whisky je jantarově zbarvená destilovaná lihovina vyrobená z fermentovaného obilí (nejčastěji žita, pšenice, kukuřice nebo ječmene). Většina whisky zraje v dřevěných sudech před plněním do lahví a má minimálně 40 procent objemu alkoholu (ABV). Existuje mnoho různých druhů whisky, které se obvykle rozlišují podle místa původu, druhu zrna, procesu míchání nebo procesu zrání. Zatímco každý typ whisky se liší v chuti, lihovina je běžně popisována jako teplá, kořeněná, sladká, karamelová nebo toastová.

Doporučené kategorie

Historie whisky

Pokud potřebujete poradit s výběrem whisky, tak se podívejte na naše whisky recenze, protože náš svět je whisky! Zajímají nás i investiční whisky.

Nejstarší zprávy o destilovaném alkoholu pocházejí z 13. století z Itálie, kde destilovali alkohol z vína a vytvářeli léčivé tonikum. Destilační postupy se rozšířily po celé Evropě. Koncem patnáctého století země jako Irsko a Skotsko destilovaly aqua vitae (doslova „voda života“, původní termín pro destilované lihoviny) pro léčebné účely a rekreační pití.
Mnoho palíren – ať už profesionálních nebo domácích – začalo experimentovat s různými recepturami na destilované lihoviny, včetně použití jiných receptur na obilnou kaši a různých přístupů ke zrání likéru po destilaci. Tyto různé receptury a techniky daly vzniknout mnoha různým stylům výroby whisky, od dubových sudů po skotské whisky až po kukuřičná zrna v bourbonské kaši z Kentucky.

TIP: Pokud si nejste jisti, zda můžete po požití alkoholu řídit, tak raději použijte alkohol tester.

Nejnovější produkty

O whisky

Whisky se rychle stala lukrativní pro palírny, což způsobilo, že se stala významným zdrojem politických konfliktů. V Británii vláda schválila anglickou sladovou daň z roku 1725, čímž se destilace stala velmi drahou a přinutila mnoho palíren whisky vyrábět pálenku v noci v tajnosti (a dala jí přezdívku „měsíční svit“).

Spojené státy byly po válce za nezávislost ve značném dluhu. Aby pomohla zmírnit deficit, schválila vláda v roce 1791 takzvanou daň z whisky, která nutila občany platit za prodej lihovin vyráběných v tuzemsku. Tato daň vyvolala protesty nazvané The Whisky Rebellion, které nakonec vyvrcholily, když prezident George Washington nařídil 13 000 vojáků, aby demonstranty rozehnali. Podívejte se na článek Jak investovat do whisky


Nejnovější články

Japonské whisky

Jak vybrat japonské whisky?

Irské whiskey

Jak vybrat irské whiskey?

České whisky

Jak vybrat České whisky?

Doprava zdarma

Na vybrané produkty máte dopravu zdarma

Vrácení do 14 dní

Libovolný produkt můžete vrátit bez udaní důvodu

Zákaznická podpora

Napište nám na [email protected] a poradíme vám s výběrem

Možnost platby kartou

Produkty můžete zaplatit kartou nebo na dobírku